الدجاج المسلوق بدون جلد مع الجزر والفاصولياء
حلو ولذيذ ومغذي. الجزر من الخضروات الرائعة التي يجب أن تضيفها إلى وجبة طفلك، فهو يساهم في تحسين صحة العين بسبب محتواه من فيتامين أ ، كما أنه غني بالألياف والبوتاسيوم وفيتامين ب 6 وفيتامين ك 1
المكونات
١٠٠غ من فيليه صدور الدجاج المطحونة أو المفرومة فرماً ناعماً
حبّة جزر صغيرة ومفرومة (٧٠ غ)
٥٠غ من الفاصولياء الخضراء المشذّبة والمقطعة
خطوة بخطوة
-
ضعي الدجاج والجزر والفاصولياء الخضراء في قدر صغير، ثم اغمريها جميعها بالماء. ولما تبدأ بالغليان، خفّفي النار تحتها وغطيها حتى ينضج الدجاج وتطرى الخضار.
-
صفّي المكوّنات جيداً واحتفظي بنصف كوب (١٢٥ مل) من ماء الطبخ. ضعي الدجاج والخضار في الخلاط الكهربائي واطحنيها جيداً حتى تصبح طرية أو ملائمة لعمر طفلك.
هام جداً:
- ضاعفي الكمية وخزّني الزائد منها في الفريزر لاستعمالٍ لاحق.
- استخدمي فيليه السمك (من دون حسك) بدلاً من الدجاج، إن أردتِ.
وصفات ذات الصلة
كيف تُحوّلين الفاكهة والخضار إلى هريسة؟
