وصفة فطائر السلمون مع سيريلاك

خطوة بخطوة

• اضيفي ملعقة صغيرة من عصير الليمون على السلمون، واطهيها في الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. وفي الوقت نفسه، اغلي الجزر والبطاطس حتى تصبح طرية. ثم أخرجيها وقشريها

  

• أزيلي جلد السلمون المطبوخ ثم فتّتي اللحم في وعاء

  

• ضعي الجزرة والبطاطس المهروسة على سمك السلمون واخلطي المكونات معاً باستخدام شوكة

  

• أضيفي سيريلاك، البصل الأخضر المفروم، الخردل، الثوم، عصير الليمون المتبقي (4 ملاعق صغيرة)، والتوابل (في حال استخدامها)

  

• اخلطي المكونات جيداً وشكّلي منها فطائر ثم غطّيها بسيريلاك قمح (اختياري)

  

• اطهي الفطائر في مقلاة غير لاصقة مع لمسة من الزيت

  ملاحظة: احرصي على مراقبة الذواقة الصغار أثناء تناول الطعام، كما يمكنك تقطيع أو تغيير شكل الطبق بشكل يلائم متطلباته