نظام غذائي صحي للأطفال الصغار
حرصك على أن يتمتع الصغير بنظام غذائي صحي الآن يُجهزه للتمتع بعادات غذائية صحية طوال العمر. فيما يلي بعض أساسيات التغذية من أجل طعام أفضل للأطفال الصغار.
- تجنبي الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر أو الملح أو الدهون المشبعة.
- قدمي للطفل مجموعة متنوعة من الأطعمة، لتدريب براعم التذوق لديه.
- احرصي على تقديم 2-3 حصص غذائية من الحليب أو منتجات الألبان (أو بدائل مناسبة ذات أساس نباتي) يوميًا.
- احرصي على تقديم 5-7 حصص غذائية من الفاكهة والخضراوات يوميًا. ويمكن أن تقدميها طازجة أو مجمدة أو نيئة أو مطبوخة أو معلبة أو معصورة أو حتى مجففة.
- احرصي على تقديم 2-3 حصص غذائية من اللحوم الخالية من الدهون للأطفال الصغار يوميًا، أو من السمك أو بدائل بروتينية نباتية.
- حرصي على تقديم 3-4 حصص غذائية من الكربوهيدرات النشوية يوميًا. اجعلي الحصص الغذائية صغيرة حيث أن الكربوهيدرات قد تكون مشبعة للغاية.
- تذكري أن الحصص الغذائية المخصصة للأطفال الصغار أصغر بكثير من الحصص الغذائية للبالغين. حصة الخبز لطفل صغير يتراوح عمره من عام واحد إلى عامين تكون نحو نصف شطيرة، وتكون حصة اللحم نحو 30 جم (1 أوقية)، ويبلغ حجم هذه الحصة نحو نصف راحة يدك.
- قدمي للطفل الصغير المزيد من الطعام إذا بدى عليه الجوع. ولكن لا تملئي طبقه بكمية وفيرة من الطعام في البداية.
- اختاري الدهون غير المشبعة من مصادر نباتية (مثل زيت بذور اللفت أو زيت الزيتون) بدلًا من الأطعمة المقلية في دهون متحولة أو مشبعة، مثل ناجتس الدجاج أو البطاطس المقلية.
- قدمي الطعام بكميات وقوامات مناسبة، واحذري من الجزر والعنب الكامل حيث أنه قد يتسبب في خطر الاختناق. يجب تقطيع العنب إلى نصفين بالطول، ويجب طهي الجزر ليكون طريًا ويتم تقديمه للطفل على هيئة قطع بحجم اللقيمات.
- تنمو أدمغة الأطفال وأجسامهم بسرعة ولذا فهي تستهلك مخزونات أجسامهم بسرعة. احرصي على تقديم من وجبة إلى وجبتين خفيفتين في اليوم كإضافة لطفلك.
- احرصي على تقديم 6-8 مشروبات في اليوم. اعلمي أن الماء والحليب خالِ النكهات (أو بدائل ذات أساس نباتي مثل حليب الصويا أو الأرز) هي أفضل مشروبات. تجنبي المشروبات الغازية والمشروبات المحلاة بالسكر.
- توصي بعض الهيئات الصحية بإعطاء الرضع والأطفال الصغار مكملات فيتامين د، حيث يصعب الحصول على كمية كافية من الفيتامين من ضوء الشمس والنظام الغذائي فقط. تحدثي مع مقدم الرعاية الصحية للحصول على المشورة.
- إن كنت تظنين أن ابنك انتقائي للأطعمة، فأقرئي قائمتنا التي أعددناها لمساعدتك.
مقالات ذات صلة