يرجى الاطمئنان إلى أن صحة وسلامة مستهلكينا تشكلان أهم أولوياتنا. كما يرجى العلم بأن العسل الخام (غير المعالج) قد يسبب أحياناً جراثيم كلوستيريديوم بوتولينيوم والتي يتم التقاطها وحملها عن طريق النحل على الأرجح. ومع ذلك فإن العسل الذي يستخدم في تصنيع سيريلاك® يخضع لمعالجة حرارية تجعله آمناً تماماً للاستهلاك.